Menu Ardoise

 

Réouverture

le mercredi 9 Juin 2021 au soir

Merci de nous préciser - à l'avance - toute allergie alimentaire

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Formule 3 Plats = 29 € 
(Entrée + Plat + Fromage Ou Dessert)

 

Formule 4 Plats = 34 € 
(Entrée + Plat + Fromage Et Dessert)

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Nos ENTRÉES – / 11€ à la carte

 

► Compotée d'été de Tomates au Basilic frais & Mozzarella

 

► Fraicheur de Melon et pastèque, Bresaola et Coppa

 

► Saumon fumé d'Ecosse snacké et pois chiches en 2 textures

Nos PLATS - / 16€ à la carte

 

 Tous nos plats sont accompagnés d'1 féculent et de légumes frais

Magret de Canard & son jus de viande au Pinot Noir

 

Pointe de cochon Ibérique & sauce façon Chablisienne

 

Poisson frais selon arrivage & crème de volaille aux champignons frais

       (ou bien avec une Infusion d'huile d'olive aux herbes)

                   

Assiette Végétarienne & son Infusion aux herbes fraîches

Nos Fromages

 

Assiette de fromages de Bourgogne Franche Comté, fruits secs et salade / 10€ la carte

 

Fromage blanc crème : soit salé aux herbes soit sucrée / 6€ la carte

        ► Accompagnements sucrées à choisir   ► Coulis de fruits rouges ou miel ou sucré

Nos DESSERTS - / 10€ la carte

Douceur Dijonnaise

Fromage blanc crème & confiture de cassis + 1 nonnette de Dijon

 

Panacotta aux framboises, mousse à la pistache et crumble aux amandes

 

Arabica & Chocolat – croquant aux sésames

 

Sablé Citron Fraise

Prix nets et service compris