Menu Ardoise

ci dessous :

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Formule 3 Plats = 36 €
(Entrée + Plat + Fromage Ou Dessert)

Formule 4 Plats = 41 €
(Entrée + Plat + Fromage Et Dessert)

Toutes les préparations ci-dessous peuvent être commandées " à la carte"

Entrée à la carte = 12€ // Plat à la carte = 18€ // Dessert ou Fromage à la carte = 10€

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Merci de nous préciser - à l'avance toute allergie,

même si l'aliment concerné n'est pas mentionné dans l'appellation du plat choisi

Nos ENTRÉES

► Soupe froide de poissons à la Sétoise et ses petits croutons

► Galette d'aubergines et tomates confites, marinade aux herbes fraîches

► Persillé de jambon aux lentilles vertes & crème légère à la moutarde

► Entrée du menu Gourmand du jour avec supplément + 4 euros► (non valable pour repas groupe)

Nos PLATS / Tous nos plats sont servis avec 1 féculent et légumes frais

► Blancs de seiche snackés, sauce basquaise

► Filet mignon de porc mariné, cuit à basse température, et son jus de viande

► Volaille fermière et son velouté au lait de coco au curry

► Assiette Végétarienne & Infusion d'huile d'olive aux herbes fraîches

► Plat du menu Gourmand du jour avec supplément + 5 euros► (non valable pour repas groupe)

Nos FROMAGES

► Assiette de fromages de Bourgogne Franche Comté, fruits secs et salade

► Fromage blanc crème : soit salé aux herbes soit sucrée

► Accompagnements sucrées à choisir ► Miel ou sucre

Nos DESSERTS

► Douceur Dijonnaise ( Fromage blanc crème & confiture cassis + 1 nonnette )

► Baba Rhum & Orange

► Verrine chocolat, crumble amande et mousse légère au chocolat

► Financier pistache & griottes, coulis de fruits rouges

► Dessert du menu Gourmand du jour avec supplément + 3 euros► (non valable pour repas groupe)

Prix nets et service compris